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各地端午民俗
来源:上海会议网-上海会议策划|上海会议场地|上海会议接待|上海年会策划-上海会议会展服务公司 编辑者:上海会议网 浏览:46 次 发布:2013-06-12 09:53:02

 各地端午民俗


     作家汪曾祺先生说:“风俗是一个民族集体创作的抒情诗。 ”端午节在中国节庆民俗文化里是别名最多、活动最丰富的节日,天南地北的端午民俗更是当地美食文化和民风审美的集中体现。端午时值盛夏,生命激情四射,让我们一道乘上文字的龙舟去游历天南地北的端午民俗,享受一次纸上闲情之乐吧。

    端午的别名多达二十余个,堪称节日别名之最。有端阳节、重五节、天中节、夏节、菖蒲节、浴兰节、屈原日、敬师节、女儿节等。据《荆楚岁时记》载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。缘于端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,于是以兰草汤沐浴去污为俗,流传至今渐有变化的是,北方是以艾叶煮水晨起洗面,认为可以明目清火不生痘疮,南方则以菊科的佩兰为之。在湘南地区,是用艾叶洗澡,认为经过艾叶的洗礼,可以驱走疟疾,蚊虫不叮,可以安全地度过夏日。

    明沈榜《宛署杂记》记载:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶,五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极研。出嫁女亦各归宁。因呼为女儿节。 ”这里说的是古人端午吃粽时,有比较各人解下粽叶的长度、长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。又认为端午节后五毒尽出,将农历五月称为五毒月,端午则是五毒月中的九毒日之首,古时五月妇女要回娘家住一个月,夫妻全月不同房。

    江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋黄、雄黄酒。浙北端午节还要吃豆腐,这一习俗在长江流域地区极为盛行。端午谚语说:“饮了雄黄酒,病魔都远走”,使端午节又像是卫生节、健康节。雄黄俗称 “鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。未到喝酒年龄的小孩子,大人则在小孩子的额头画“王”字,或在耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,一借雄黄以驱毒,二借王字纹饰以镇邪。

    端午节也是男女青年互赠香囊表情意的情人节。未婚的少女很早就要精心制作一二枚别致的香包,赶在节前送给自己爱慕的情郎。香囊采用各色碎布以五色丝线缝制,内装香料,形制和图案一般是梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等,象征着鸟语花香,万事如意,夫妻恩爱,家庭和睦等寓意。这些随身佩带的香囊,内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,到装有香料的香囊,制作也愈发精致,已成为端午节特有的民间工艺品。

    据《东京梦华录》卷八记载,宋代人把 “花巧画扇”列为 “端午节物”。至今甘肃等地过端午仍保留着“蒸面扇”之俗;在福建,儿媳妇要送扇给公婆;浙江一些地区,学生给老师送粽子、馒头,老师以扇子回赠,因此端午又成为“敬师节”。

    各地端午民俗的细微差异与入乡随俗的变化不胜枚举,多数只是重复先人留下的传统,已说不清其中的丰富内涵,古人对节令的敬畏之情,更远非我们所能体会,但这些承载着人文伦理内涵和历史经验的岁时节日文化正是一个民族不息生机的鲜活基因,千万不要断送在我们的手中啊!

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